03 Heft 03 2023

02 Heft 02 2023

2 Heft 2 2023

https://www.outdoor-magazin.com/meine-abonnements/

outdoor-magazin

So macht Trekking Spaß

Tipps für Trekkingtouren

Landschaften zu Fuß entdecken

Wandern

Tipps & Ausrüstung für 

Bergtouren

Winterwelten

Raus in den Schnee!

Bushcraft

In der Wildnis zu Hause - zu jeder Jahreszeit 

<p><b>Pflanze:</b> Beifuß</p>
<p><b>Lateinischer Name:</b> Artemisia vulgaris</p>
<h3>Beschreibung</h3>
<p>,​</p>
<p><ul> <li><b>Größe:</b> 70 cm bis zu 2 m hoch</li> <li><b>Blätter:</b> Oberseite ist dunkelgrün und haarlos, Unterseite ist weiß behaart und filzig, fiederteilig</li> <li><b>Stängel:</b> hat viele Äste, aufrecht, rötlich-braun, unten holzig, gerillt</li> <li><b>Blüte:</b> weiß-gelb, wie Ähren oder Trauben angeordnet, kurzer Stiel, </li> <li><b>Blütezeit:</b> Anfang Juni bis Anfang September</li> </ul></p>
<h3>Sammelzeit</h3>
<p><b>Kraut:</b> von Juli bis September<br> <b>Wurzel:</b> im späten Herbst</p>
<h3>Verbreitung</h3>
<p>An Wiesen-, Weg-, Fluss- und Waldrändern weit verbreitet. Oft auf Bahndämmen, Geröllplätzen und Ödland. Stellenweise häufig. Regionen: Europa, Nord- und Südamerika, Asien</p>
<h3>Zubereitung</h3>
<p>Die Blütenrispen sind frisch oder getrocknet ein aromatisches Suppengewürz oder zum Verfeinern von Saucen. Die Rispen sind milder als die Blätter. Oft als Weihnachtsgewürz verwendet. Passt gut zu fettreichen Speisen wie etwa Aal, da es positiv auf die Verdauung wirken kann.</p>
<h3>Anwendung</h3>
<p>Enthält ätherische Öle und Bitterstoffe. Als Heilpflanze ähnlich verwendet wie Wermut. Soll die Verdauung anregen, blutreinigend und durchblutungsfördernd wirken.</p>
<h3>Merkmale/Besonderes</h3>
<p>In einigen Ländern wird Beifuß gezielt als Gewürzpflanze angebaut.</p>
<h3>Unbedingt beachten/Vorsicht</h3>
<p>Nicht in der Schwangerschaft verwenden. In größeren Mengen kann es zu Vergiftungen mit Krämpfen kommen, daher vorsichtig dosieren!</p>

Alle Infos zur Verbreitung und Nutzung des Beifuß, der als Heilpflanze ähnlich verwendet wird wie Wermut ...

Essbare Pflanzen richtig nutzen: Beifuß

banner

Essbare Pflanzen

bigMobile

bigMobile2x

bigMobileGallery

bigMobileOverlay

bigMobileOverlay2x

bigNew

bigNoCropMobileGallery

bigPng

fotoshowBig

fotoshowHeroThumb

fotoshowHeroThumbMobile

fotoshowOverlay

fotoshowThumb

gallery

galleryThumb

inline

lightbox

threeSixty

thumbMobile

thumbMobile2x

Beifuß - alle Infos

galleryOverlay

teaserMobileGallery

thumbMobileGallery

Gräser, Kräuter, Blumen

topmobile

Mach mit beim großen Gewinnspiel

Im Februar zu gewinnen: ein Apple iPad 

Gipfel-Debatte 8000er

Wer war oben? Ralf Dujmovits zur 8000er Debatte

Isolationsjacken

Test: Winterjacken für eisige Temperaturen

Wanderschuh-Test 

Diese Wanderschuhe sind gute Allrounder

Gewicht sparen bei Wanderschuhen

Leichte Midcut-Wanderstiefel im Test 2023

Tourenski-Bestseller im Test

Die besten Tourenski für die Saison 2022/2023

Stirnlampen-Kauftipps

Die Top-Stirnlampen aus unseren Tests

Kauftipps aus unseren Tests

5 gute Schneeschuhe für Wintertouren

Top-10 aus unseren Tests

Die besten Leichtwanderschuhe

Gewicht sparen beim Trekking

Die besten Leichtzelte aus unserem Test

Meist gelesen

Die Highlights im aktuellen Heft:

<p>+ Wildes Europa: 24 Tipps, wo das Abenteuer lockt</p><p>+ zusätzliche Tourenstory: Picos de Europa in Spanien</p><p>+ Alte Liebe Gardasee: Entdecke mit uns die Berge nördlich von Riva</p><p>+ Grand Canyon: 280 Meilen auf den Stromschnellen des Colorado</p><p>+ Tierisch gut: Eselwandern in der Südpfalz</p><p>+ Test: Wanderrucksäcke (um die 25 Liter)</p><p>+ Editors Choice - die besten Produktneuheiten 2023 </p><p>+ 10 neue Trinkflaschen im Check </p><p>+ Mobile Office: Arbeiten von unterwegs aus </p><p>u.v.m.</p>

Die Nutz - und Heilpflanze im Detail

Großer Wegerich: Alle Infos zur essbaren Pflanze

Podcast: Gutes aus der Natur

Die Vielfalt der Wildkräuter

Essbare Pflanzen richtig nutzen: Ackerminze

Ackerminze - alle Infos

Essbare Pflanzen richtig nutzen: Bachbunge

Bachbunge - alle Infos

rectangle

Leichte Midcut-Wanderstiefel versprechen besten Tragekomfort und sicheres Gehen. Welchen das wirklich gelingt, zeigt unser aktueller Test ...

Gewinnspielfrage beantworten und mit etwas Glück gehört dir schon bald ein Apple iPad 9. Generation im Wert von rund 400 Euro ... 

Unterwegs arbeiten

<p>Seinen Arbeitsplatz ins Grüne verlegen, das ist heute oft nur noch eine Frage der Technik. Alles über Strom, Mobilnetz und Bandbreite hier...</p>

Praxistipps fürs Mobile Office im Van & im Camp

Der Bergprofi über die Diskussion, welche 8000er-Besteigungen gelten sollen und welche nicht.

 Tour des Monats

<p>Während des Jahres versorgen wir euch mit den schönsten Touren in Deutschland und im Alpenraum – aktuelle Tourentipps hier und bei unserem Tourenpartner komoot.de. Jetzt "Follower" werden und immer up to date bleiben! – Alle Infos hier ...</p>

Bizarre Felsen im sächsischen Vogtland

Alle Infos zur Verbreitung, richtigen Anwendung und Nutzung des Großen Wegerichs gibt's hier ...

Brennessel, Spitzwegerich und Co. - welche Wildkräuter ihr mal probieren solltet und weitere Tipps ...

<p>Alle Infos zur Verbreitung und Nutzung der Ackerminze.</p>

<p>Alle Infos zur Verbreitung und Nutzung der Bachbunge.</p>

Essbare Pflanzen richtig nutzen: Baldrian

<p>Alle Infos zur Verbreitung und Nutzung des Baldrians.</p>

Baldrian - alle Infos