Winterurlaub im Warmen: Lanzarote

Winterflucht auf die Kanaren
Sonnenziel Lanzarote

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2024

Die Vulkaninsel Lanzarote bietet alles, was man für eine Winterflucht braucht: Palmentäler, Feuerberge, Steilküste, Strände – und einen Wanderweg quer über die Insel, der all dies verbindet.

Wandern auf dem GR131

Wir befinden uns im Zentrum von Lanzarote im Dorf San Bartolomé, einem jener schmucken weißen Dörfer, wie man sie auf der Insel so häufig sieht. Hergebracht hat uns der GR 131, jene 71 Kilometer lange Route, die Lanzarote vom Fischerdorf Órzola im Nordosten bis zum touristischeren Playa Blanca im Südwesten diagonal durchzieht. Den Fernweg, auf Lanzarote auch "Camino Natural de Órzola a Playa Blanca" genannt, gibt es aber nicht nur hier: Er führt auf insgesamt rund 560 Kilometern über alle sieben großen Kanaren. Als Teil des Europäischen Fernwanderwegs E7, der wiederum sich auf 6.370 Kilometern bis nach Serbien zieht, beginnt er auf der Kanareninsel El Hierro. Der Weg soll noch bis Rumänien erweitert werden, so der Plan, damit er eine Verbindung zwischen Atlantik und Schwarzem Meer herstellt. Auf Lanzarote ist der GR 131 die ideale Route, um möglichst viel von der charakteristischen Geologie dieser Insel mitzukriegen. Sonnenhungrige erfreuen sich außerdem am subtropischen Klima. Auch jetzt, im November, wird es tagsüber gut 25 Grad warm.

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Wo genau liegt Lanzarote?

Lanzarote ist die nordöstlichste der Kanarischen Inseln mit einer Gesamtfläche von 862 Quadratkilometern. Sie befindet sich 1.000 Kilometer von der Iberischen Halbinsel und 100 Kilometer von der afrikanischen Küste entfernt. Vulkanische Mondlandschaften, weite Atlantikstrände mit kristallklarem Wasser, üppige Vegetation und weiße Dörfer prägen Lanzarote. Besonders eindrücklich ist die Kraterlandschaft in Lanzarotes Nationalpark Timanfaya mit seinen mehr als 30 Feuerbergen und bizarren Felsformationen im Südwesten der Insel. Zahlreiche Strände mit goldfarbenen Sand und mit schwarzen Vulkansand stehen zur Auswahl.

Wie ist das Wetter auf Lanzarote

Dank seiner geografischen Lage herrscht hier das ganze Jahr über ein warmes Klima mit einer Durchschnittstemperatur von etwa 21 Grad. Außerdem gibt es fast das ganze Jahr über Sonnenschein und sehr wenig Regen. Das Klima auf Lanzarote macht es zu einem idealen Ganzjahresreiseziel, da es im Sommer nicht zu heiß und im Winter nicht zu kalt wird.

Kann man auf Lanzarote gut baden?

Wer gerne schwimmt, wird Lanzarote lieben. Hier kann man das ganze Jahr über im Meer baden. Die durchschnittliche jährliche Wassertemperatur beträgt etwa 19,5 Grad Celsius. Die Monate mit den besten Badetemperaturen sind von Juni bis November, wenn das Wasser noch warm ist. Abenteuerlustige werden es auf Lanzarote auch nach Dezember genießen zu schwimmen.

Tipp: Wer sich über die Weihnachtsfeiertage auf Lanzarote aufhält, sollte einen der vielen Strände der Insel besuchen, um die Sonne zu genießen und ein erfrischendes Bad zu nehmen und so tiefenentspannt das neue Jahr zu begrüßen – das ist auch bei vielen Insulanern mittlerweile schon fast Tradition. Zu den beliebtesten Orten dafür zählen Papagayo, Caletón Blanco und El Jablillo.

Lanzarote
Turismo Lanzarote/Andreas Weibel

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Wie ist das traditionelle Essen auf Lanzarote?

Frischer Fisch ist ein wesentlicher Bestandteil der traditionellen Sommer-Küche von Lanzarote. Thunfisch, Zackenbarsch, Wrackbarsch, Wolfsbarsch, Seelachs, Vieja und Muräne sind einige der traditionellen Fische, die mit Mojo picón und Kartoffeln (papas arrugadas) serviert werden. Eine weitere typische Sommerspezialität sind die Napfschnecken, die mit Knoblauch, Petersilie, Salz, Olivenöl und Weißwein gekocht werden.

Zu den traditionellen Winter-Gerichten gehört das Carne de Cabra. Dies besteht aus Ziegenfleischstücken, die mit Wein, Zwiebeln, Gewürzen und Wurzelgemüse langsam gegart werden, bis sie butterzart sind. Nicht zu vergessen ist das beliebteste Gericht: Papas arrugadas (in der Schale gekochte Kartoffeln). Dazu gibt es eine lokale Chili- und Knoblauchsauce.

Mojo-Saucen: Es gibt zwei Arten von Mojo-Saucen, die perfekt zu den kleinen kanarischen Kartoffeln passen: die Mojo verde und die Mojo rojo. Der Mojo verde wird mit Knoblauch, Limettensaft, Petersilie und/oder Koriander zubereitet, was ihm seine satte grüne Farbe verleiht. Für die Fans von Gewürzen ist der Mojo rojo, der mit Paprika und roter Paprika zubereitet wird, ein echter Knaller!

Ziegenkäse: Da es auf der Insel viele Ziegen gibt, steht ein reiches Angebot an Käse zur Verfügung. Dieser Käse hat ein mildes Aroma und einen leicht salzigen Geschmack.

Bienmesabe (Mandelcreme): Diese Nachspeise ist herrlich süß. Sie ist sehr reichhaltig und wird mit gemahlenen Mandeln, Honig und Eigelb zubereitet. Sie kann als Soße über Eiscreme oder als Biskuit serviert werden, der darin getränkt ist.

Lanzarote
Turismo Lanzarote

Was wird auf Lanzarote gerne getrunken?

Weinliebhaber kommen auf Lanzarote sowohl im Sommer als auch im Winter auf ihre Kosten. Der Anbau von Weintrauben auf Lanzarote ist einzigartig. Lanzarotes Wein ist ein Kind der Lava und wird unter der Asche geschützt, die dafür verantwortlich ist, dass jeder Tropfen Tau, der in einem Land ohne Ressourcen so kostbar ist, erhalten bleibt. In der Umgebung von La Geria gibt es mehrere Weinkeller, in denen man die lokalen Weine probieren und die vulkanische Landschaft der Weinberge genießen kann.

Die Insel Lanzarote im Video

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