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Reiseziel Graubünden - Tipps & Touren

Schweizer Kanton Graubünden

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Ben Wiesenfarth

10 Bilder

Rhaetische Bahn / Andrea Badrutt

1/10 Ruinaulta nennen Einheimische die monumentale Rheinschlucht zwischen Ilanz und Reichenau. Seltene Vögel, weiße Felswände und bizarre Gesteinsformationen erwarten die Besucher im Grand Canyon der Schweiz. Das Naturspektakel ist nur zu Fuß, per Fahrrad, Bahn oder Boot durchquerbar. Was vor 10.000 Jahren als Bergsturz begann, präsentiert sich heute als einmalige Naturkulisse, die bei warmen Temperaturen sogar zum Baden einlädt. In den umgebenden Wäldern voller alter Föhren finden Wanderer und Biker ein dichtes Wegenetz und bequeme Rastplätze. Der ideale Zubringer zur Rheinschlucht ist diesen Sommer jeweils samstags und sonntags der Erlebniszug Rheinschlucht mit den offenen Aussichtswagen.

Scott Sports SA

2/10 Biken in Graubünden ist immer ein Erlebnis: Die vielfältigen Kurse mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden bieten ideale Bedingungen für Einsteiger, Fortgeschrittene und Profis – traumhafte Ausblicke inklusive. Die 65 Kilometer lange, leichte Radstrecke zwischen Disentis und Chur beispielsweise führt durch beschauliche Dörfer und vorbei an der wilden Rheinschlucht. Im Gegenzug führt der anspruchsvolle, knapp 45 Kilometer lange Alps Epic Trail Davos vom Jakobshorngipfel zur und durch die imposante Zügenschlucht weiter nach Filisur. Ob sportliche Höchstleistung oder gemütliche Aussichtsfahrt – Graubündens Fahrradwege wissen zu begeistern.

Andrea Badrutt Chur

3/10 Die Lage vom Schloss Tarasp ist wahrlich einzigartig: Auf einem 100 Meter hohen Felsvorsprung wacht die weiße Festung über das Unterengadin. Die Gemäuer sind bereits rund 1.000 Jahre alt, haben jedoch im Laufe der Zeit nichts von ihrer Faszination eingebüßt. Im gleichnamigen Taraspersee spiegelt sich die Silhouette des historischen Bauwerks. Die Umgebung lädt zum Flanieren und Verweilen ein. Besonderes Highlight: Wer das Schloss im Zuge einer Fahrt mit der Rhätischen Bahn besucht, erhält Ermäßigung auf Eintritt, Führung und Anreise.

Dominik Taeuber

4/10 Die beiden malerischen Dörfer in den Schweizer Alpen sprühen nur so vor rustikalem Charme. Guarda ist auch als das Dorf von Schellen-Ursli bekannt, eine der bekanntesten eidgenössischen Kinderbuch-Figuren. Noch heute verkaufen Bauern, Künstler und Handwerker hier ihre Produkte. Der Ort mit bunt bemalten und blumendekorierten Häusern liegt auf einer Sonnenterrasse hoch über dem Inn. Das Dorf Zuoz steht dieser Idylle in nichts nach: Rund um den Dorfplatz reiht sich eine Vielzahl an historischen Gebäuden, die von vergangenen Zeiten zeugen. Mit dem Café Badilatti liegt zudem die höchstgelegene Kaffeerösterei Europas in dem Ort. Hier verwöhnt das gleichnamige Familienunternehmen seine Gäste bereits in dritter Generation.

Stiftung-Arosa-Bären

5/10 Zugegebenermaßen nicht wahnsinnig geheim, jedoch nichtsdestotrotz ungemein sehenswert präsentiert sich das Bärenland in Arosa. Schon die Fahrt mit dem Bärenlandwagen der Rhätischen Bahn ist ein Erlebnis für Groß und Klein. Im Bärenland selbst angekommen, stehen die ersten Bärenbewohner mit Namen Napa, Meimo und Amelia im Zentrum der Aufmerksamkeit. Die Betreiber des Bärenlands retteten die Tiere einst aus winzigen Käfigen. Nun helfen sie ihnen inmitten traumhafter Natur dabei, ihre natürlichen Verhaltensweisen zu erlernen. Besucher erleben die Bären hautnah und erfahren darüber hinaus viel Wissenswertes über die Raubtiere. Als ideale Ergänzung zum Bärenland, lohnt sich ein Besuch beim Bären-Minigolf, beim Erlebnisspielplatz und im feinen Restaurant nebenan.

Praettigau Tourismus

6/10 An der Salginatobelbrücke kommen Naturfreunde ebenso auf ihre Kosten wie Kultur- und Architekturbegeisterte. Das Bauwerk gilt als Weltmonument der Ingenieurskunst und bildet das Kernstück der Verbindungsstraße von Schiers nach Schuders. Der elegante Bogen der Brücke überquert die Salginaschlucht in einer schwindelerregenden Höhe von 90 Metern. Besucher erkunden das Monument am besten auf einer Rundwanderung, die bei der Chalchofenhütte im Schraubachtobel beginnt und endet.

BierVision Monstein

7/10 Davos Monstein liegt auf rund 1.625 Metern Höhe auf einer Sonnenterrasse und weist bis heute die unverkennbaren Merkmale eines typischen Walserdorfes auf. Viele Häuser bestehen aus Holz, einige der Dächer zeigen sogar noch die traditionellen Lärchenschindeln. Das Ortsbild von Monstein prägen außerdem abwechslungsreich gestaltete Gemüsegärten, fünf Brunnen, zwei Kirchen und eine Brauerei. Letztere produziert regionale Spezialitäten und lässt Gäste gerne am Entstehungsprozess teilhaben. Im Zuge eines Brauerei-ABCs bietet der Bierhersteller geführte Besichtigungen an. Besucher erfahren viel Spannendes und Lustiges über die Herstellungsverfahren und die verwendeten Zutaten.

Dorothea Bär

8/10 Lamas waren gestern: Ziegentrekking ist der letzte Schrei in Graubünden. Rund um Latsch in der Nähe Bergüns wandern Besucher in wildromantischer Landschaft auf gut ausgebauten Wegen. Für den Transport des Gepäcks erhalten die Gäste zuverlässige Unterstützung von waschechten Packgeißen. Die gutmütigen und gemütlichen Tiere gelten als ideale Wegbegleiter und sorgen vor allem bei Kindern für leuchtende Augen. Ziegentrekking in Graubünden – ein einmaliges Abenteuer für die ganze Familie.

Mario Crameri

9/10 Wer im Urlaub gerne traditionelle Gerichte selbst kocht, ist im Ristorante Motrice genau richtig. Unter der Anleitung von Restaurant-Chefin Ornella kann hier jeder Gast seine eigenen Pizzoccheri zubereiten – ein echter Hochgenuss. Diese Pastasorte ist ein typisches Gericht aus der Valposchiavo und erfreut sich nicht nur dort großer Beliebtheit. Köche formen die traditionellen Buchweizen-Teigwaren in Handarbeit und bereiten sie mit Gemüse wie Kartoffeln, Wirsing und Karotten zu. Auf den Teller kommen die Pizzoccheri mit Käse, Butter, Zwiebeln, Knoblauch und Salbei. Einheimische empfehlen dazu Salametti und natürlich das lokale Anis-Ringbrot Brasciadela.

Palazzo Salis

10/10 Nahe bei Graubünden, aber nichtsdestotrotz ein Highlight, welches gut mit einer Fahrt im Bernina-Express auf der UNESCO Welterbestrecke nach Tirano verbunden werden kann: Der Palazzo Salis in Tirano zählt zu den bedeutsamsten Gebäuden des Veltlins. Schon seit Jahrhunderten befindet sich das eindrucksvolle Bauwerk im Besitz der Grafen Salis. Zu den Highlights zählen die Fassaden und die flankierenden Türme im Stil des späten 16. Jahrhunderts – inspiriert von dem berühmten Architekten Giacomo Barozzi. Heute beherbergt der Palazzo ein Museum, in dem Besucher aufwendig restaurierte Fresken bestaunen können. Museumsbesucher erhalten zudem einen Einblick in die zugehörige barocke Familienkirche und den versteckten italienischen Garten.

Graubünden - Reiseinfos

Graubünden auf einen Blick

Hier stellen wir euch die wichtigsten Reiseinfos und Einkehr-Tipps für den Schweizer Kanton Graubünden vor ...

ALLGEMEIN

Lage: Graubünden ist der östlichste und mit 7105 km² der flächenmäßig größte Kanton der Schweiz. Er grenzt im Norden an Liechtenstein und Österreich (Vorarlberg und Tirol), im Osten an Südtirol (I) sowie im Süden an die Lombardei (I). Hauptstadt und mit 37 000 Einwohnern größte Stadt ist Chur. Chur gilt mit ihrer 5000-jährigen Siedlungsgeschichte als die älteste Stadt der Schweiz. Im Kanton Graubünden wohnen etwas weniger als 200 000 Menschen. Offizielle Amtssprachen sind Deutsch, Italienisch und Rätoromanisch.

Charakter: Graubünden ist Bergland! Der am dünnsten besiedelte Schweizer Kanton besteht aus 150 Tälern und 615 Seen. Die Höhenunterschiede zwischen dem niedrigsten Punkt (Moësa/260 m) und höchsten Punkt (Piz Bernina/4049 m) sind enorm. Neben den 937 Berggipfeln prägen auch die großen Flüsse Rhein und Inn, die beide hier entspringen, das Landschaftsbild Graubündens.

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Colourbox.de

HINKOMMEN

Mit dem Auto: Aus Richtung Stuttgart über die Autobahnen A8, A7 und A96 nach Lindau und via Rheintalautobahn A13 nach Chur (300 km/3 h ab Stuttgart). Aus Richtung München über die A 96 nach Lindau und via A13 nach Chur (275 km/2,5 h ab München). Die obligatorische Jahresvignette kostet umgerechnet knapp 40 Euro. Sie ist von 1. Dezember des Vorjahres bis zum 31. Januar des Folgejahres gültig.

Per Flugzeug: Die einzigen Ziel-FLughäfen für Graubünden-Urlauber sind Zürich (125 km/1,5 h bis Chur) und Lugano (150 km/2 h)

Mit dem Zug: Die Schweiz ist Eisenbahnland. Von Stuttgart fährt man in etwa 4,5 h über Singen und Zürich, von München in 4:15 h über St. Margrethen nach Chur (Info: www.bahn.de). In Graubünden nimmt man die Rhätische Bahn (www.rhb.ch) & das Postauto (www.postauto.ch).

EINKEHR-TIPPS

Chur: Das »Frohsinn« im Zentrum der ältesten Stadt der Schweiz ist ein originelles »Beizli«, wie die Eidgenossen ihre Kneipen nennen.
www.frohsinn-chur.ch

Surselva: Das »Casa Tödi« ist ein hochherrschafftliches Patrizierhaus im Dörfchen Trun. Küchenchef Manuel Reichenbach erhielt u. a. mit seinen »Schnapsideen« schon viel Kulinariklob. www.casa-toedi.ch

Hinterrhein: Aus dem Gasthaus »Rofflaschlucht« stammte Christian Pitschen-Melchior. www.rofflaschlucht.ch

Die Südtäler: Im »La Rösa«, einer uralten Säumerstation, wohnt man wie im Museum. Probieren: die Ziegensalametti. www.larosa.ch

Engadin: Die »Büvetta Sfondraz« am Innufer bei Tarasp war einst eine mondäne Trinkhalle, heute ist es ein heimeliges Restaurant und Café. www.buevetta.jimdo.com

Prättigau, Davos & Mittelbünden: Ganz weit hinten im ewig langen Dischmatal bei Davos versteckt sich das Berggasthaus Dürrboden. Nicht nur bei Mountainbikern ein Geheimtipp. www.duerrboden.ch

STEINBOCK & CO.

Graubündens »Big Five« Die fünf großen Charaktertiere der Alpen – Steinbock, Gämse, Rothirsch, Murmeltier und Adler – können Naturfans im größten Schweizer Kanton an vielen Stellen finden. Auf einer Tour ins Val Trupchun, dem wildreichsten Tal im »Schweizerischen Nationalpark«, stehen die Chancen besonders gut, die Wildtiere mit eigenen Augen zu sehen.
Fakten: 19 Kilometer/839 Höhenmeter/5,5 Stunden

INFORMATION

Auf der Graubünden-Webseite findet ihr weitere Infos für eure Urlaubsplanung – Buchungsportal für Übernachtungen inklusive. www.graubuenden.ch

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28.09.2018

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