outdoor-Ernährung ist etwas ganz besonderes. Sie muss leicht sein, schnell zubereitet werden können, nahrhaft und kohlenydratreich sein und natürlich lecker schmecken. Eine Menge Dinge gilt es also zu beachten. Wir geben die besten Tipps.
Ralf Bücheler
8 Bilder
Kocher, Suppen, Mahlzeiten - die besten Tipps zu outdoor-Ernährung
Wir haben da mal probiert... alles zu outdoor-Ernährung
Fertiggerichte sind fix zubereitet und wiegen wenig – ideal für Touren. Wie sie schmecken und ob sie satt machen, zeigt der Test.
Eine Riesenauswahl an Fertiggerichten, Tütensuppen und Expeditionsnahrung gibt es etwa auf www.outdoorfoodshop.de, darunter auch Leckeres von Fuizion oder Drytech.
Pfiffig: Nützliche Helfer in der outdoor-Küche
Um draußen lecker zu essen, müssen Sie weder Kochbücher auswendig lernen noch säckeweise frische Lebensmittel mitnehmen. Wer‘s gerne einfach hat und sein Rucksackgewicht im Rahmen halten möchte, nimmt einfach zusätzlich zur Tütenmahlzeit einige raffinierte Gewürze wie Currypulver, Bockshornkleesaat sowie Majoran oder Paprika mit - hier einige Tipps, wie Sie ihre Outdoor-Mahlzeiten aufpeppen.
5 Tipps, wie Sie auf Tour lecker kochen
Zehn Müsliriegel im Test
Daniel Geiger
Nahrhaft und lecker - Müsliriegel. Jedoch sind nicht alle so unhandlich.
Müsliriegel sind ideale Energiespender für die Tour und wie geschaffen als Mittags-Snack für Trekker und Wanderer. Aber welche schmecken am besten? outdoor hat 10 Riegel probiert.
Gut gebissen: zehn Müsliriegel auf den Zahn gefüllt
Kochgeschirr im Test
Studio Nordbahnhof/Benjamin Hahn
outdoor-Kochgeschirr muss einiges aushalten. Welches Geschirr etwas taugt, verraten wir Ihnen.
Essen hält auf Tour Leib und Seele zusammen. Doch mit welchem Kochgeschirr gelingt das am besten?
Alle Tipps zum perfekten outdoor-Kochgeschirr
Essbar oder nicht? Pflanzliche Nahrung unterwegs
© Ginover / Pixelio
Hübsch und lecker: Gänseblümchen.
Pflanzliche Nahrung bietet die Natur zuhauf. Doch wie findet man heraus, ob sie auch essbar ist? Und wie wird sie zubereitet? outdoor gibt Rat.
Ratgeber: Tipps zu essbaren Pflanzen
Gaskocher im Test
Gaskocher sind leicht und robust. Die besten haben wir getestet.
Kompakte Kochsysteme bestehen aus Gasbrenner, Topf und Deckel. Sie sind ideal für Solo- oder Kurztrips. Fünf Modelle im Test.
Heisse Tasse: fünf Gaskocher im Test
Wurzeln und Rinden - nützliche Helfer in der Natur
Die Korkeiche - nicht nur für den besonders wichtig. Sie besitzt auch Heilkräfte.
In Wurzeln und Rinden schlummern enorme Heilkräfte. Die optimale Sammelzeit ist jetzt im Herbst. Wir stellen die nützlichsten Helfer vor.
Sauberes Wasser auf Tour finden
outdoor zeigt, wie Sie unterwegs an sauberes Wasser kommen – und was sie dafür brauchen.
So finden Sie sauberes Wasser auf Ihrer Tour
So transportieren Sie Ihren Kocher auf Flugreisen
Bei einem Kochertransport im Flieger ist einiges zu beachten. Wir geben die besten Tipps.
Welche Art von Kocher ist optimal für Fernreisen, und worauf wird bei der Flughafenkontrolle geachtet?
Kocher auf Flugreisen - das müssen Sie beachten
30.09.2010
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Kochen mit dem Benzinkocher
Worauf es beim Benzinkocher ankommt
Benzinkocher sind leistungsstark, sparsam, robust und einfach im Handling! Auf was ihr beim Einsatz eines Benzinkochers achten solltet,...
Camp & Equipment
Praxistipp - Kochen mit dem Multifuelkocher
Tipps on Tour: Kochen mit dem Multifuelkocher
Sonstiges
Testbericht: Adventure Food Couscous
Fertignahrung von Adventure Food kommt vielfach ohne Hefeextrakt & Co aus – und schmeckt.