Trofé

Outdoor-Fahrtenmesser

Ganz schön edel, das Helle-Trofé-Messer (120 Euro, 115 Gramm) mit dem handgefertigten Birkenholzgriff. Und das nicht nur im Design, sondern auch in funktioneller Hinsicht: Die Klinge besteht, typisch für den norwegischen Messerspezialisten, aus Dreilagenstahl und beweist nicht nur extreme Schärfe, sondern auch überaus hohe Stabilität. Allerdings: Aufgrund des breiten Klingenschliffs fällt es nicht leicht, auf Tour zarte Scheibchen von Käse oder Wurst zu schnippeln.

Test-Werte
Preis:	120 €
Material:	Birkenholz
Gewicht:	115 g

Handling super, Klinge scharf: Allenfalls der recht breite Klingenschliff ist nicht jedermanns Geschmack.

Gesamtnote: sehr gut